- Matcha
- Wszystkie herbaty
Matcha codzienna BIO
Codzienna matcha organiczna od Brown House & Tea to zmielone liście zielonej herbaty typu tencha. Liście pochodzą z I i II zbioru, z ogrodu w Japonii. Charakteryzuje się zdecydowanym, lekko słodkim smakiem.
MATCHA 40 g/ REFILL 100g
-
Składniki:
Zielona herbata tencha sproszkowana*(100%).
*z uprawy ekologicznej
-
Przygotowanie:
Zmieszaj 2 g (płaską łyżeczkę) matchy w 100 ml gorącej wody (70℃), następnie dodaj kolejne 100 ml wody lub mleka/napoju roślinnego.
-
Smak:
tradycyjny, słodki z delikatną nutą goryczy, orzeźwiający
Matcha codzienna
Ten rodzaj matchy polecamy szczególnie osobom, które lubią pić matche z mlekiem, napojem roślinnym lub innymi dodatkami. Ma słodkawy, ale orzeźwiający smak z odrobiną goryczy.
Matcha jako dodatek w kuchni
Matcha od Brown House & Tea sprawdzi się świetnie jako dodatek do owsianek, deserów, ciast czy naleśników. Możliwości jest wiele! Baw się jej smakiem i możliwościami.
Matcha lepsza od kawy?
MATCHA codzienna (mix I i II zbioru) zawiera 58 mg kofeiny na porcję (2 g). Dla porównania czarna kawa zawiera ok. 60 mg kofeiny.
Jednak kofeina to nie wszystko!
Matcha jest bogata w L-teaninę, aminokwas o właściwościach relaksujących, łagodzących i wydłużających działanie pobudzające kofeiny. Konkrety na wykresie obok.
Jak przygotować matchę?
Proszek
2 g (1 łyżeczka)
Woda
100 ml (70℃)
Mieszanie
Zygzakowatym ruchem aż do pojawienia się pianki
Uzupełnij
Wodą lub ulubionym mlekiem
