CRAZY GOOD MATCHA – japońska matcha exclusive

Fakty

Zbiór: Wiosenny
Zaciemnienie liści: przez około 30 dni przed zbiorem. Poziom zaciemnienia 95%.
Wysokość uprawy: 200 – 400 m
Kultywar: Yabukita i Sayamamidori
Produkcja: tradycyjna, ręczna
Pochodzenie: Japonia

Produkcja

Liście MATCHY CRAZY GOOD pochodzą z japońskiego bio ogrodu, są ręcznie zbierane i obrabiane. W trakcie dojrzewania okłada się je bambusowymi matami przynajmniej na miesiąc, aby zachowały jak najwięcej chlorofilu. Ich zaciemnienie wynosi minimum 95%. Ten etap jest wyjątkowo ważny i obowiązkowy przy produkcji matchy wysokiej jakości, bowiem przekłada się to na jej kolor, właściwości oraz obłędny, pozbawiony goryczy, smak. Następnie liście sterylizowane są parą, suszone i mielone na aksamitny, seledynowy proszek.

Jak przygotować matchę?

Sposób przygotowania matchy zależy od Ciebie i Twoich upodobań smakowych.

Nasza propozycja (2 g na 100 ml)
Łyżeczkę matchy zalej 100 ml gorącej (75°C). Dokładnie wymieszaj i dopełnij kubek wodą lub mlekiem/napojem roślinnym. Możesz również ubić lekką pianę przy pomocy spieniacza do mleka.

Smak i Skład

• aksamitny
• delikatny
• lekko słodki
• bez gorzkiego posmaku

Składniki
Zielona herbata japońska sproszkowana*(100%).
*z uprawy ekologicznej

Refill - uzupełniaj!

Dla Ciebie. Dla herbaty. Dla wygody.

Herbata dobrze czuje się w naszym opakowaniu, nie utlenia się, nie traci smaku ani zapachu.
Nie wyrzucaj pojemnika! Pozwól mu zostać z Tobą na dłużej i uzupełniaj go refillem. Przygotowaliśmy dla Was refille 100g do każdej, ulubionej herbaty.