Herbaty
Jakie rodzaje herbat posiadacie w ofercie?
W naszej ofercie znajdziesz większość rodzajów herbaty liściastej, w tym: białe, zielone, oolong oraz czarne.
Czym różnią się wasze herbaty od herbat przemysłowych?
- MY: Minimalna gradacja liścia FOP (Flowery Orange Peoke, co w praktyce oznacza pełne liście herbaty wraz z pączkami).
- INNI: Minimalna gradacja liścia FANNINGS (czyli pył herbaciany).
- MY: Liście danej herbaty pochodzą z jednego zbioru (zebrane w jednym czasie, w jednym, konkretnym ogrodzie).
- INNI: Liście często pochodzą z różnych zbiorów i ogrodów, również z różnych lat.
- MY: Certyfikowane BIO plantacje, na których występuje zróżnicowana fauna i flora oraz bogaty mikrobiom gleby. Nie stosuje się tam sztucznych nawozów, czy pestycydów dla zwiększania wydajności. Natura żyje swoim rytmem, dzięki czemu uzyskujemy pełnowartościowe, pyszne liście herbaty.
- INNI: Olbrzymie plantacje komercyjne, na których krzewy herbaciane rosną monokulturowo, brak naturalnego ekosystemu, karmienie krzewów sztucznymi nawozami dla zwiększenia wydajności, częste opryski rożnego rodzaju pestycydami (czasami w badaniach znajduje się nawet 26 rodzajów pestycydów na jednej roślinie). W ostatnich latach stowarzyszenie Soil Assosiaction wykazało, że pestycydy potrafią wzajemnie potęgować swoje działanie, co określili mianem Koktajlu Pestycydowego. Badania wskazują na możliwość działań rakotwórczych.
- MY: Nie stosujemy żadnych aromatów. Smak zawsze pochodzi z surowca lub kilku surowców. Jeśli chcemy inaczej urozmaicić smak herbaty używamy tylko dwóch dodatków: 1. Bio olejki eteryczne, które zostały pozyskane z konkretnej rośliny lub owocu. 2. Aromatyzacja tradycyjną chińską metodą- przeniknięcie olejków eterycznych z kwiatu do liści herbaty np. kwiaty jaśminu leżakują na liściach herbaty przez kilka dni oddając swój niesamowity, naturalny zapach.
- INNI: Aromaty sztuczne wytworzone są ze sztucznych związków chemicznych w laboratorium i tylko udają smak np.: truskawki lub cytryny. Aromaty naturalne wytworzone są z naturalnych składników, lecz rzadko pochodzą z jednej rośliny lub owocu. Jest to specjalistycznie opracowana mikstura, która składa się z setek składników, również odzwierzęcych. Żaden producent nie podaje składu takiej mieszaniny.
O której godzinie pić jaką herbatę?
Białe herbaty: 13:00 – 18:00
Zielone herbaty: 13:00 – 18:00
Oolong: 8:00 – 13:00
Czarne herbaty: 8:00 – 13:00
Ile porcji herbaty można wypić dziennie?
Ze względu na zawartość kofeiny w herbacie, badania wykazują, że nie powinniśmy wypijać więcej niż napar z 6g herbaty dziennie. Standardowo przyjmujemy 2g na porcję, którą można zaparzyć 2-3 razy. Kobiety w ciąży powinny skonsultować to z lekarzem.
Blendy Herbaciane
Czym są blendy herbaciane?
Blendy herbaciane to specjalnie przygotowane mieszanki, których bazowym składnikiem jest herbata, a dodatki, w postaci przypraw, suszonych owoców lub olejków, w ciekawy i zdrowy sposób dopełniają jej smak lub tworzą całkiem nowe doznanie.
Co wyróżnia nasze mieszanki?
Przy tworzeniu mieszanek staramy się uzyskać nietypowy smak. Zależy nam na tym, aby zachwycały smakiem, mądrym połączeniem składników oraz bogactwem wartości zdrowotnych. Podczas ich tworzenia, wspierają nas jedni z najlepszych zielarzy w Europie, aby mieć pewność, że składniki nie będą kolidowały ze sobą pod względem smaku oraz wpływu na zdrowie. Smak i zapach pochodzi z prawdziwych surowców, nie z aromatów- dlatego w naszej ofercie nie znajdziecie setek pozycji, które różnią się minimalnie, a smaku nadają im właśnie aromaty.
Pochodzenie, przetwarzanie produktów i certyfikacja.
Skąd pochodzą surowce?
Nasze herbaty pochodzą z konkretnych ogrodów, których opisy możecie znaleźć w zakładce Nasze Ogrody. Surowce i dodatki pochodzą z różnych ekologicznych upraw z całego świata. Nasz mirt cytrynowy pochodzi z eko uprawy w Australii, kurkuma z eko uprawy z Kerali w Indiach, a ekologiczny cynamon rośnie na dzikich terenach lasów deszczowych Wietnamu.
Jakie certyfikaty posiadają surowce?
Wszytkie nasze surowce oraz herbaty posiadają certyfikację BIO. Nasza firma posiada europejski certyfikat PL-EKO-04, nadany nam w Polsce.
Około 80% naszych herbat pochodzi z upraw Fairtrade oraz upraw biodynamicznych z certyfikatem Demeter.
Czy produkty są polskie?
Nasze surowce pochodzą lub są produkowane dla nas w różnych krajach na całym świecie przez zaprzyjaźnionych dostawców, farmerów. Wszystkie nasze produkty są produkowane przez nas w Polsce.
Kiedy produkty zostały wyprodukowane? Czy są świeże?
HERBATY: Dostawy większości herbat, drogą morską, występują u nas 2 razy w roku. Dostawy herbat japońskich oraz herbat z pierwszego zbioru przyjeżdżają do nas częściej, zazwyczaj zaraz po zbiorach. W każdym roku zlecamy produkcję herbat na rok następny, aby zawsze były jak najświeższe i pełne właściwości.
BLENDY/MIESZANKI: Kiedy kupujesz nasz blend herbaciany lub ziołowy, możesz być pewny, że będzie on bardzo świeży. Mieszanki są produkowane na bieżąco (małe ilości, ale często).
Z których zbiorów pochodzą liście herbaty oraz jakiej są gradacji?
W naszej ofercie znajdziesz herbaty zarówno z wiosennego jak i letniego zbioru. Minimalna gradacja liścia to FOP, a maksymalna SFTGFOP1.
Co to jest gradacja liścia i kto ją określa?
Gradacja określa jakość i rodzaj liścia herbaty. Gradacji dokonuje producent określając ją podczas produkcji na plantacji.
Dostawa, płatności i zamówienia
Dostawa
Dostawa na terenie Świdnicy jest darmowa- dowóz przesyłki do klienta dwa razy w tygoniu (wtorki i czwartki po 18:00). Dostawa na terenie Polski ma stałą cenę i wynosi 7 zł. Rodzaje przesyłek: kurier (DPD/DHL), Paczkomaty InPost, Paczka w Ruchu. Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 149 zł.
Wysyłka za pobraniem
Możesz zamówić produkty i zapłacić za nie przy odbiorze. Koszt dostawy na terenie Polski wynosi 24 zł.
Darmowa wysyłka
Darmowa dostawa realizowana jest przy zamówieniach powyżej 149 zł, wybraną przez Ciebie metodą (kurier, paczkomat, paczka w Ruchu), na terenie Polski.
Płatności
Za złożone zamówienie możesz zapłacić korzystając z bramki płatności Przelewy24 lub poprzez tradycyjny przelew bankowy. Możesz również zapłacić przy odbiorze przesyłki kurierowi (wysyłka za pobraniem).
Czas realizacji zamówień.
Czas realizacji zamówienia wynosi 1-5 dni roboczych. Zazwyczaj jest to 1-2 dni, a potencjalny, dłuższy czas oczekiwania wynika z tego, że wszystkie nasze produkty produkowane są przez nas ręcznie, od początku do końca. Dzięki temu zawsze otrzymujesz produkt świeży o wysokiej jakości.