- Herbaty BIO
- Wszystkie produkty
JASMINE GREEN TEA- zielona herbata jaśminowa
Ekologiczna, liściasta zielona herbata jaśminowa. Jak powstaje?
Herbata i kwiaty jaśminu rosną w jednym bio ogrodzie. Po zbiorach leżakują razem kilka nocy, to właśnie wtedy dzieje się magia — liście herbaty przejmują olejki eteryczne płynące z kwiatów jaśminu. Jest to tradycyjna chińska metoda aromatyzacji herbaty kwiatami.
HERBATA LIŚCIASTA
-
Składniki
zielona herbata jaśminowa*(100%).
*z uprawy ekologicznej
-
Jak parzyć klasycznie
HERBATA – 2 g
TEMPERATURA – 75-85°C
WODA – 200 ml
CZAS – 2 min / 10 sek.Zachęcamy do wielokrotnego zaparzania naszej Jasmine Green Tea. Do każdego kolejnego parzenia dolicz 1 min.
-
Parzenie w stylu gongfu
HERBATA – 4 g
TEMPERATURA – 80°C
WODA – 100 ml
CZAS – 10 sek. (kolejne parzenia + 5 sek.) -
Smak
Intensywnie kwiatowy smak i zapach. Jaśmin jest mocno wyczuwalny, lecz nie przysłania delikatnego smaku zielonej herbaty.
Magia zapachu i smaku
Herbata i kwiaty jaśminu rosną w tym samym bio ogrodzie. Kwiaty zbierane są w ciągu dnia, gdy jeszcze się nie rozwinęły. Wieczorem herbata i kwiaty układane są w stosy, warstwami. Po zmroku dzieje się magia – kwiaty otwierają się i uwalniają olejki eteryczne wprost do liści herbaty. Razem, leżakują tak przez kilka nocy. Po zakończeniu naturalnej aromatyzacji, herbata od razu zostaje szczelnie spakowana i wysłana do nas.
Dla herbacianych nerdów 🤓
Zbiór: majowy
Liść: falowany
Kultywar: chiński
Wysokość uprawy: 800 m
Pochodzenie: Jiangxi / Chiny
Produkcja: tradycyjna aromatyzacja świeżymi kwiatami
Badania potencjału antyoksydayjnego: polifenole (mg/L) 112,1, ABTS(%) 98,2, witamina C (mg/100ml) 46,1.
