- Matcha
- Wszystkie produkty
HOJICHA japońska – sproszkowana prażona zielona herbata
Hojicha – prażona, sproszkowana „siostra matchy” o karmelowo-czekoladowych nutach. Mniejszą ilością kofeiny = otulający comfort drink.
Pojemnik 40 g
-
Przygotowanie
-
Odmierz ~2 g proszku hojichy na 100 ml gorącej wody (~80–85 °C).
-
Zamieszaj energicznie chasenem lub spieniaczem, aż powstanie lekka pianka.
- Dodaj kolejne 100 ml wody lub mleka.
-
-
Składniki
sproszkowana hojicha – prażona zielona herbata* (100%).
Pochodzenie herbaty: Japonia*z uprawy ekologicznej
Nr jednostki certyfikującej PL-EKO-04 -
Smak
Prażony, ziemisty, lekko czekoladowy, przywodzący na myśl chrupiąca skórkę świeżo pieczonego chleba.
Co to jest Hojicha?
Hojicha to wyjątkowa japońska herbata zielona, która wyróżnia się procesem prażenia w wysokiej temperaturze. Ten unikalny sposób obróbki nadaje jej charakterystyczny brązowy kolor oraz głęboki, prażony smak. W przeciwieństwie do innych herbat zielonych hojicha zawiera znacznie mniej kofeiny, co czyni ją doskonałym wyborem na każdą porę dnia, zwłaszcza na wieczór.
Hojicha – Idealny Wybór na Wieczór
Delikatna dla wrażliwych – Hojicha jest znana ze swojej niskiej zawartości kofeiny, co sprawia, że jest bezpieczna dla dzieci oraz osób, które źle reagują na większe dawki kofeiny. Jej delikatne działanie relaksujące to idealny sposób na odprężenie się po długim dniu, bez obawy o zakłócenie snu.
Twój nowy comfort drink
Moc L-teaniny – Hojicha, bogata w L-teaninę, oferuje idealne połączenie delikatnego pobudzenia z relaksem dzięki niskiej zawartości kofeiny. L-teanina łagodzi efekty kofeiny, pozwalając na zachowanie jasności umysłu bez nadmiernego napięcia.
Hojicha vs Matcha – Którą Wybrać?
Matcha i Hojicha to dwie popularne japońskie herbaty, które różnią się nie tylko smakiem, ale także działaniem. Matcha, pełna energii i bogata w kofeinę, jest idealna na poranek, gdy potrzebujesz zastrzyku energii. Z kolei hojicha, dzięki swojemu niskiemu poziomowi kofeiny, sprawdzi się doskonale wieczorem lub wtedy, gdy pragniesz odpocząć. Obie herbaty mają swoje zalety, ale to hojicha wygrywa w kategorii „relaks i spokój”.
Smak Hojicha – Zmysłowa Przyjemność
Hojicha charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, który różni się od typowych zielonych herbat. Orzechowy, prażony profil smakowy z subtelnymi nutami karmelu i słodyczy sprawia, że hojicha jest doskonała jako wieczorny zamiennik kawy. Jest to smak, który otula zmysły i wprowadza w stan błogiego relaksu.
