DARJEELING – czarna liściasta herbata z pierwszego zbioru

29,00 

Czarna liściasta herbata Darjeeling z pierwszego zbioru (First Flush) jest jak szampan wśród herbat. Delikatny, ale jednocześnie intensywnie orzeźwiający smak i kwiatowy, pobudzający zmysły zapach.

Kraftowa herbata liściasta z legendarnego indyjskiego regionu Darjeeling. Pochodzi z pierwszego, wiosennego zbioru, tzw. First Flush, kiedy na krzewach pojawiają się zupełnie nowe, świeże, listki. W naparze naszej Darjeeling odkryjesz to, co w herbatach najlepsze – przyjemną świeżość i orzeźwienie, niezwykły, kwiatowy aromat i siłę herbacianych antyoksydantów.

Na stanie

  

Pochodzenie
Czarna herbata liściasta Darjeeling jest tak niezwykła, jak jej historia i pochodzenie. Uprawiana w Indiach, u podnóża Himalajów, wywodzi się z Chin, skąd jej nasiona sprowadził w 1841 roku pewien brytyjski lekarz, Arthur Campbell. Herbaty z tego regionu są uznawane przez koneserów za najlepsze na świecie, co jest wynikiem specyficznego mikroklimatu, w którym są uprawiane – surowa zima, wielomiesięczne uśpienie i wiosenna, krótkotrwała odnowa to źródło ich cenionych walorów. Darjeeling to jedyna na świecie herbata, której smak i aromat zależą od terminu zbiorów, nazywana szampanem wśród herbat. First Flush to zbiór najwcześniejszy, odbywający się wiosną – od lutego do kwietnia. Wczesne listki są zwykle delikatniejsze i łagodniejsze, a więc lżejsze, kwiatowe, bardziej rześkie i cierpkie w smaku niż w przypadku innych czarnych herbat. Darjeeling z pierwszego zbioru uchodzi za produkt luksusowy.

Smak i zapach
Tradycyjny, świeży smak herbat Darjeeling, ale z wyraźnym kwiatowym charakterem. Napar First Flush jest bardzo lekki, gładki i czysty, a jeśli zaparzysz go dłużej, otrzymasz przyjemne, delikatnie cierpkie, ale bardzo orzeźwiające wykończenie. Świeżego, kwiatowego aromatu, jaki roztacza wokół ta kraftowa herbata, nie da się porównać z żadnym innym – trzeba go po prostu poczuć.

Działanie
Czarna herbata Darjeeling, podobnie jak większość herbat, zawiera mnóstwo antyoksydantów w postaci polifenoli i flawonoidów, jednak badania wykazały, że liście pochodzące z pierwszego zbioru (First Flush) zawieraja blisko 30% związków polifenolowych więcej niż herbaty pochodzące ze zbioru drugiego (Second Flush) . To sprawia, że Darjeeling skutecznie zwalcza wolne rodniki, działając przeciwstarzeniowo na każdą komórkę naszego organizmu. Ma również udowodniony pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi. Jako herbata, do której produkcji stosowane są wyłącznie najmłodsze liście, zawiera sporo kofeiny, a więc ma również działanie pobudzające.

 

[1] Przemysław Dmowski, Aleksandra Kosiorek, „Właściwości przeciwutleniające czarnych herbat wysokogatunkowych dostępnych na rynku e-commerce”, Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni, nr 99/2017, 9-19, dostęp: yadda.icm.edu.pl

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

1 Spoon 85 Time 2-3 min Clock
210 ml
Aktualizuje…
  • Brak produktów w koszyku.