Organiczna

Wegańska

Ręcznie robiona

Kompostowalna

Fakty

Zbiór: marzec – kwiecień
Liść: tencha, sproszkowany
Kultywar: Yabukita
Pochodzenie: wyspa Jeju, Korea Płd.

Nasze badania

Chcesz mieć pewność, że Matcha którą pijesz posiada w sobie mnóstwo polifenoli?

Nasza zielona herbata matcha w badaniach przeprowadzonych przez Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, wykazała bardzo dużą ilość polifenoli oraz bardzo wysoki potencjał antyoksydacyjny.

Flawonoidy (mg/L) – 965,08

FRAP Fe(II)(uM/L) – 21692,78

Dla porównania, zielona herbata liściasta bio wysokiej jakości ma około 100 mg/L a średniej/niskiej jakości 40-60 mg/L.

1 kubek matchy = 10 kubków zielonej herbaty

Matcha ma niezwykle pozytywny wpływ na odporność całego organizmu. Zaleca się spożywać ją regularnie, codziennie. Jest bogata w przeciwutleniacze i katechiny, które mają działanie przeciwnowotworowe, witaminy i minerały. Działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwzakrzepowo i przeciwzapalnie. Wspomaga odchudzanie, gdyż przyspiesza metabolizm, wzmacnia mięśnie i kości.

Jak powstaje matcha?

Dojrzewające liście herbaty okłada się bambusowymi matami, w celu zachowania jak największej ilości antyoksydantów oraz chlorofilu, który odpowiada za błyszczący, zielony kolor naparu. Dzięki temu procesowi napar jest delikatny, bez gorzkiego posmaku. Po zebraniu liście sterylizowane są parą i suszone. Następnie pakowane są próżniowo i przechowywane w chłodni do momentu zmielenia na pudrową konsystencję.

Jak przygotować matchę?

Sposób przygotowania matchy zależy od Ciebie.

Nasza propozycja (1g na 100 ml)
Łyżeczkę matchy zalej 100 ml gorącej (75°C) lub zimnej wody. Dokładnie wymieszaj i dopełnij kubek wodą o tej samej temperaturze lub napojem roślinnym.

Możesz także przygotować matchę po japońsku, użyj do tego specjalnego zestawu do matchy.

Smak i Składniki

  • łagodny
  • lekko trawiasty
  • orzeźwiający

Składniki
Zielona herbata tencha sproszkowana*(100%).
*z uprawy ekologicznej

Refill - uzupełniaj!

Dla Ciebie. Dla środowiska. Dla herbaty.

Herbata dobrze czuje się w naszym opakowaniu, nie utlenia się, nie traci smaku, zapachu, witamin ani  minerałów.
Nie wyrzucaj pojemnika! Pozwól mu zostać z Tobą na dłużej i uzupełniaj go refillem. Przygotowaliśmy dla Was refille 100g do każdej, ulubionej herbaty.

Fakty

Zbiór: marzec – kwiecień
Liść: tencha, sproszkowany
Kultywar: Yabukita
Pochodzenie: wyspa Jeju, Korea Płd.

Nasze badania

Chcesz mieć pewność, że Matcha którą pijesz posiada w sobie mnóstwo polifenoli?

Nasza zielona herbata matcha w badaniach przeprowadzonych przez Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, wykazała bardzo dużą ilość polifenoli oraz bardzo wysoki potencjał antyoksydacyjny.

Flawonoidy (mg/L) – 965,08

FRAP Fe(II)(uM/L) – 21692,78

Dla porównania, zielona herbata liściasta bio wysokiej jakości ma około 100 mg/L a średniej/niskiej jakości 40-60 mg/L.

1 kubek matchy = 10 kubków zielonej herbaty

Matcha ma niezwykle pozytywny wpływ na odporność całego organizmu. Zaleca się spożywać ją regularnie, codziennie. Jest bogata w przeciwutleniacze i katechiny, które mają działanie przeciwnowotworowe, witaminy i minerały. Działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwzakrzepowo i przeciwzapalnie. Wspomaga odchudzanie, gdyż przyspiesza metabolizm, wzmacnia mięśnie i kości.

Jak powstaje matcha?

Dojrzewające liście herbaty okłada się bambusowymi matami, w celu zachowania jak największej ilości antyoksydantów oraz chlorofilu, który odpowiada za błyszczący, zielony kolor naparu. Dzięki temu procesowi napar jest delikatny, bez gorzkiego posmaku. Po zebraniu liście sterylizowane są parą i suszone. Następnie pakowane są próżniowo i przechowywane w chłodni do momentu zmielenia na pudrową konsystencję.

Jak przygotować matchę?

Sposób przygotowania matchy zależy od Ciebie.

Nasza propozycja (1g na 100 ml)
Łyżeczkę matchy zalej 100 ml gorącej (75°C) lub zimnej wody. Dokładnie wymieszaj i dopełnij kubek wodą o tej samej temperaturze lub napojem roślinnym.

Możesz także przygotować matchę po japońsku, użyj do tego specjalnego zestawu do matchy.

Smak i Składniki

  • łagodny
  • lekko trawiasty
  • orzeźwiający

Składniki
Zielona herbata tencha sproszkowana*(100%).
*z uprawy ekologicznej

Refill - uzupełniaj!

Dla Ciebie. Dla środowiska. Dla herbaty.

Herbata dobrze czuje się w naszym opakowaniu, nie utlenia się, nie traci smaku, zapachu, witamin ani  minerałów.
Nie wyrzucaj pojemnika! Pozwól mu zostać z Tobą na dłużej i uzupełniaj go refillem. Przygotowaliśmy dla Was refille 100g do każdej, ulubionej herbaty.