Organiczna

Wegańska

Ręcznie robiona

Kompostowalna

Fakty

Zbiór: wiosna,lato
Kultywar: chiński/indyksji
Wysokość uprawy: 1200 m
Pochodzenie: CHINY/INDIE/AFRYKA
Produkcja: fermentacja całkowita ortodoksyjna

Smak i Składniki

English Breakfast charakteryzuje się głębokim i pełnym smakiem czarnej herbaty typu english breakfast. Lekko orzechowy, zdecydowany lecz nie cierpki. Idealna do urozmaicania różnymi dodatkami.

Składniki
Czarna herbata*(100%).
*z uprawy ekologicznej

Produkcja

Czarna herbata jest odmianą najsilniej fermentowaną, co przekłada się na smak i kolor naparu. Jest poddawana dość skomplikowanej obróbce. Pierwszy etap to więdnięcie liści na słońcu, następnie uszkadzanie ich struktury, aby umożliwić fermentację (utlenianie). Po wielogodzinnej, ręcznej fermentacji następuje suszenie. Ostatnim etapem jest gradacja, czyli określenie klasy liści.

Parzenie

standardowe / gong fu cha

HERBATA – 2 g / 4 g
TEMPERATURA – 95°C / 98°C
WODA – 180 ml / 100 ml
CZAS – 1- 3 min / 10 sek. (kolejne parzenia + 5 sek.)

Nasze badania

Nasza czarna herbata w badaniach przeprowadzonych przez Uniwersytet Szczeciński wykazała dużą ilość flawonoidów, wysoki potencjał antyoksydacyjnhy (nawet 2 razy większy niż w standarowych herbatach) oraz bardzo dużą ilość witaminy C.

Flawonoidy (mg/L) – 108,1
FRAP – 5768,8
DPPH – 90,3
ABTS – 99,6
Witamina C – 67,1 mg/100ml

Zawartość witaminy C spełnia 90-100% dziennej zalecanej dawki dal osoby dorosłej (2 g herbaty).

Sprawdź nasze BADANIA

Refill - uzupełniaj!

Dla Ciebie. Dla środowiska. Dla herbaty.

Herbata dobrze czuje się w naszym opakowaniu, nie utlenia się, nie traci smaku, zapachu, witamin ani  minerałów.
Nie wyrzucaj pojemnika! Pozwól mu zostać z Tobą na dłużej i uzupełniaj go refillem. Przygotowaliśmy dla Was refille 100g do każdej, ulubionej herbaty.

Fakty

Zbiór: wiosna,lato
Kultywar: chiński/indyksji
Wysokość uprawy: 1200 m
Pochodzenie: CHINY/INDIE/AFRYKA
Produkcja: fermentacja całkowita ortodoksyjna

Smak i Składniki

English Breakfast charakteryzuje się głębokim i pełnym smakiem czarnej herbaty typu english breakfast. Lekko orzechowy, zdecydowany lecz nie cierpki. Idealna do urozmaicania różnymi dodatkami.

Składniki
Czarna herbata*(100%).
*z uprawy ekologicznej

Produkcja

Czarna herbata jest odmianą najsilniej fermentowaną, co przekłada się na smak i kolor naparu. Jest poddawana dość skomplikowanej obróbce. Pierwszy etap to więdnięcie liści na słońcu, następnie uszkadzanie ich struktury, aby umożliwić fermentację (utlenianie). Po wielogodzinnej, ręcznej fermentacji następuje suszenie. Ostatnim etapem jest gradacja, czyli określenie klasy liści.

Parzenie

standardowe / gong fu cha

HERBATA – 2 g / 4 g
TEMPERATURA – 95°C / 98°C
WODA – 180 ml / 100 ml
CZAS – 1- 3 min / 10 sek. (kolejne parzenia + 5 sek.)

Nasze badania

Nasza czarna herbata w badaniach przeprowadzonych przez Uniwersytet Szczeciński wykazała dużą ilość flawonoidów, wysoki potencjał antyoksydacyjnhy (nawet 2 razy większy niż w standarowych herbatach) oraz bardzo dużą ilość witaminy C.

Flawonoidy (mg/L) – 108,1
FRAP – 5768,8
DPPH – 90,3
ABTS – 99,6
Witamina C – 67,1 mg/100ml

Zawartość witaminy C spełnia 90-100% dziennej zalecanej dawki dal osoby dorosłej (2 g herbaty).

Sprawdź nasze BADANIA

Refill - uzupełniaj!

Dla Ciebie. Dla środowiska. Dla herbaty.

Herbata dobrze czuje się w naszym opakowaniu, nie utlenia się, nie traci smaku, zapachu, witamin ani  minerałów.
Nie wyrzucaj pojemnika! Pozwól mu zostać z Tobą na dłużej i uzupełniaj go refillem. Przygotowaliśmy dla Was refille 100g do każdej, ulubionej herbaty.