Herbata zero waste – co to takiego?

Coraz więcej osób sięga po produkty spożywcze kierując się ekologią. Na tej fali zyskują m.in. herbaty organiczne, a więc takie, które pochodzą z ekologicznych upraw. Pamiętajmy jednak, że uprawa to tylko jeden z przystanków na drodze, jaką przebywa herbata w swojej długiej podróży. Pozostałe to: (zazwyczaj) przemysłową produkcję, transport, konsumpcja, a na samym końcu – wysypisko śmieci.  I tu dochodzimy…

Bez aromatów

W BH&T stawiamy na prostotę. To właśnie w niej szukamy smaku i aromatu. Tworząc blendy korzystamy z doświadczenia i wiedzy prawdziwych zielarzy i tea masterów. Z wyczuciem łączymy składniki opierając się na niezliczonych testach. Ich smaki i aromaty tworzą kompozycję smakową, w której kluczowe są balans i autentyczność. Grzechem byłoby ulepszanie ich aromatami – sztucznymi lub tymi, które naturalne są…

NIEBIESKI MIGDAŁ – nie bójmy się marzyć

Niektórzy z Was może już wiedzą, że jestem miłośnikiem i oddanym wyznawcą kuchni roślinnej. Decyzję o przejściu na strączki podjęłam kilka lat temu, jednego dnia, natomiast droga do wiedzy i zdobycia umiejętności zajęła mi kilka lat. Taka duża zmiana w życiu, często całej rodziny, musi być dobrze przemyślana i rozsądna. Ja myślałam po drodze😊. Przeczytałam masę książek o kuchni roślinnej,…

Jagielnik Czarny Sezam & Figa

Jagielnik Czarny Sezam & Figa to wegański klasyk w nowej odsłonie. Bez pieczenia, bez glutenu i bez zbędnych ceregieli. Daktylowo-migdałowy z nutką orzechową spód jest idealną bazą dla kremowej masy z czarnym sezamem, masłem orzechowym i konfiturą figową. Całość przykryta delikatną daktylowo-karmelową polewą. Jagielnik Czarny Sezam&FigaPorcja dla: 12 osób Czas przygotowania: 30 minut ProduktySpód:8 sztuk daktyli½ szklanki / 60 g…

Onigiri po polsku – czyli co doskonale łączy się z zieloną herbatą Kame

Kiedy myślę o zielonej herbacie i Japonii jednym z pierwszych skojarzeń jest typowy japoński lunch i japońska „ kanapka”, którą dorośli zabierają do pracy, a dzieci do szkoły, czyli onigiri. Osoby interesujące się kuchnią  japońską  prawdopodobnie znają to danie, czy przekąskę. ONIGIRI to taki pakuneczek z ryżu z różnorakim farszem. ONIGIRI można kupić w  każdym  japońskim sklepie „ conviniens store”…

Wegańskie ciasteczka Earl Grey!

Są chrupiące i “maślane”, idealne na przyjęcia lub wspólny czas przy herbacie z przyjaciółmi! Ciasteczkowe smakołyki były zawsze moją słabością, ale te są wyjątkowe. Kryją w sobie mały sekret. Jest nim olejek z bergamoty, dający charakterystyczny smak herbacie earl grey, ale również płatki nagietka. Do przepisu użyłam kraftowej herbaty Earl Grey “Fede” od Brown House & Tea. Niebieski Migdał został…

Jaki wpływ na naszą urodę ma picie herbaty?

Dziś obchodzimy piękne święto – 9. września to Międzynarodowy Dzień Urody. Wg mnie każdej urody, zewnętrznej oraz wewnętrznej. Regularne picie herbaty to moje must do, ale jeśli jesteście ciekawi, jak herbata wpływa również na naszą zewnętrzną warstwę czyli skórę zapraszam do lektury 🙂 Dużo mówi się o zbawiennych właściwościach zielonej herbaty wykorzystywanej do pielęgnacji skóry – czy inne odmiany herbaty…

Zamknij
Zaloguj się
Zamknij
Koszyk (0)

Brak produktów w koszyku. Brak produktów w koszyku.




0