Darmowa wysyłka za zakupy za minimum 199 zł

Autor: Kasia Ogrodzińska-Skałba

Założycielka marki Brown House & Tea. Miłośniczka zdrowego odżywiania, kuchni roślinnej oraz herbaty. Od kilku lat żyje w świecie herbaty, ziół i przypraw. Fanka produktów autentycznych, filozofii zero waste oraz świadomych wyborów, w każdej dziedzinie życia.
  • Aktualności

Odkryj Orzeźwienie z Cold Brew: Idealne Herbaty na Lato!

Spis Treści:

  1. Wprowadzenie do Cold Brew
  2. Zalety Parzenia Cold Brew
  3. Butelki do Parzenia Herbaty Cold Brew
  4. Polecane Herbaty Liściaste do Cold Brew
    • 1. Self Love – Biała Herbata z Miętą i Kwiatami Osmanthusa
    • 2. Darjeeling Black Tea – Świetna Baza pod Mrożoną Herbatę
    • 3. Energy Tea – Zielona Herbata z Olejkiem z Grejpfruta, Chilli i Jangulanem
    • 4. Spring Tea – Czarna Herbata z Igłami Sosny i Czarną Porzeczką
    • 5. Berry Muffin – Herbatka na Bazie Rooibosa z Liofilizowanymi Owocami Leśnymi
  5. Jak Przygotować Cold Brew?

Wprowadzenie do Cold Brew

Latem, gdy temperatury rosną, szukamy sposobów na ochłodzenie i nawodnienie. Jednym z najlepszych sposobów na cieszenie się ulubionymi herbatami jest metoda parzenia cold brew. Ta technika polega na długim zaparzaniu herbaty w zimnej wodzie, co skutkuje delikatnym, orzeźwiającym naparem o łagodnym smaku. Herbata cold brew to doskonała alternatywa dla tradycyjnego gorącego parzenia, idealna na upalne dni.

Zalety Parzenia Cold Brew

  • Orzeźwienie i Nawodnienie: Cold brew to świetny sposób na nawodnienie organizmu i przyniesienie sobie orzeźwienia w gorące dni.
  • Łagodniejszy Smak: Parzenie w zimnej wodzie zmniejsza gorzkość i kwasowość, co sprawia, że napar jest delikatniejszy.
  • Alternatywa dla Wody: Dla osób, które nie przepadają za piciem czystej wody, cold brew jest doskonałą alternatywą. Świetnie sprawdzi się również dla dzieci.
  • Idealne na Imprezy: Cold brew to fantastyczny pomysł na bezalkoholowe napoje podczas wakacyjnych spotkań i imprez. Można go podać w eleganckich dzbankach lub butelkach z dodatkiem owoców i świeżych ziół.

Butelki do Parzenia Herbaty Cold Brew

Parzenie herbaty metodą cold brew staje się jeszcze łatwiejsze i bardziej stylowe dzięki specjalnym butelkom do parzenia herbaty cold brew. Te eleganckie butelki wyposażone są w plastikowy filtr, który sprawia, że podczas nalewania susz pozostaje wewnątrz. Dzięki temu możesz cieszyć się czystym napojem, bez fusów. Butelki są nie tylko praktyczne, ale także pięknie zaprojektowane – przypominają eleganckie butelki do wina, co dodaje im wyjątkowego uroku. Są łatwe do przechowywania w lodówce i idealne do transportu, dzięki czemu można zabrać ulubiony napar ze sobą wszędzie.

Polecane Herbaty Liściaste do Cold Brew

1. Self Love – Biała Herbata z Miętą i Kwiatami Osmanthusa

<meta name=”description” content=”Self Love – biała herbata z miętą i kwiatami osmantusa, idealna do parzenia metodą cold brew. Delikatny, kwiatowy smak na lato.”>

Self Love to subtelna kompozycja białej herbaty, mięty i kwiatów osmantusa. Parzona metodą cold brew, ta herbata oferuje delikatny, kwiatowy smak z odświeżającą nutą mięty. Idealna na relaksujące popołudnie w ogrodzie czy na balkonie.

2. Darjeeling Black Tea – Świetna Baza pod Mrożoną Herbatę

Darjeeling Black Tea to klasyczna czarna herbata liściasta, która doskonale sprawdza się jako baza do mrożonych naparów. Jej wyrazisty smak świetnie komponuje się z dodatkiem cytrusów, takich jak cytryna, limonka czy pomarańcza, tworząc orzeźwiający i energetyzujący napój.

3. Energy Tea – Zielona Herbata z Olejkiem z Grejpfruta, Chilli i Jangulanem

Energy Tea to dynamiczna mieszanka zielonej herbaty, olejku z grejpfruta, odrobiny chilli i jangulanu. To propozycja dla tych, którzy potrzebują energetycznego kopa. Cold brew z tej herbaty jest orzeźwiający, cytrusowy i niezwykle pobudzający.

4. Spring Tea – Czarna Herbata z Igłami Sosny i Czarną Porzeczką

Spring Tea łączy w sobie czarną herbatę liściastą z igłami sosny i czarną porzeczką. Ta unikalna kompozycja daje głęboki, ziemisty smak z owocowymi nutami. Parzona na zimno, staje się wyrazistym, ale delikatnym napojem, idealnym na letnie popołudnia.

5. Berry Muffin – Herbatka na Bazie Rooibosa z Liofilizowanymi Owocami Leśnymi

Berry Muffin to idealna herbata dla dzieci. Na bazie rooibosa, wzbogacona liofilizowanymi owocami leśnymi, tworzy słodki, owocowy napar, który smakuje doskonale na zimno. Dodaj świeże truskawki lub borówki, aby wzmocnić smak i dodać trochę letniej radości.

Jak Przygotować Cold Brew?

Dowiedz się, jak przygotować cold brew z herbaty liściastej. Proste kroki: wybór herbaty, zalewanie wodą, zaparzanie w lodówce, odcedzanie i podawanie.

  1. Wybierz Herbatę: Wybierz jedną z naszych polecanych herbat liściastych.
  2. Dodaj Wodę: Umieść 1-2 łyżki herbaty w butelce do cold brew i zalej 0,7 litra zimnej wody.
  3. Zaparzaj: Wstaw butelkę do lodówki na 6-8 godzin, a najlepiej na całą noc.
  4. Odcedź: Przelej napój do szklanek. Butelka HARIO posiada wbudowany filtr, który przecedza napar podczas nalewania. Jeśl nie masz butelki, odcedź napar przy pomocy sitka.
  5. Podawaj: Podawaj z lodem, świeżymi owocami lub ziołami.

Odkryj nowy sposób na picie herbaty i ciesz się orzeźwieniem dzięki cold brew! 🌿🍹

Polecane wpisy

  • O herbacie

Uniknij Rozczarowania: Sprawdź Porównanie Chińskiej i Japońskiej Senchy Przed Zakupem

Zapraszamy na fascynującą podróż przez świat zielonych herbat, gdzie porównamy dwie wybitne odmiany: chińską i japońską Senchę. Przygotujcie swoje kubki, ponieważ Brown House & Tea ma dla was nie tylko ciekawe fakty, ale także głębsze spojrzenie na właściwości tych herbat!

Chińska Sencha

Jest to herbata o bogatych korzeniach kulturowych, uprawiana głównie w chińskiej prowincji Zhejiang. Proces produkcji obejmuje parzenie, zwijanie i suszenie liści, co nadaje jej delikatny, lekko słodkawy smak o nutach owocowych. Należy zauważyć, że na rynku dostępne są różne jakościowo odmiany chińskiej Senchy, co może wpłynąć na doznanie podczas degustacji.

Japońska Sencha

Proces produkcji tej herbaty jest bardziej rygorystyczny, obejmujący parzenie na parze. Japońska Sencha wyróżnia się intensywnym, bogatym smakiem z delikatną goryczką i nutą słodyczy. Różnice idą jednak dalej niż tylko w smaku. Poprzez inną obróbkę liści, japońska Sencha ma nieco inny skład chemiczny niż jej chiński odpowiednik.

Ważne elementy przy zakupie zielonej herbaty

Podczas zakupu warto zwrócić uwagę na datę zbiorów i datę ważności herbaty, gdyż świeżość jest kluczowa dla zachowania jej właściwości. Japońska Sencha szczególnie nie lubi długiego przechowywania, dlatego regularne sprowadzanie świeżych partii przez marki takie jak Brown House & Tea zapewniają, że możemy cieszyć się najwyższą jakością.

Wpływ procesu parzenia na smak herbaty

Proces parzenia ma istotny wpływ na ostateczny smak herbaty. Sencha chińska często wymaga wyższej temperatury wody i krótszego czasu zaparzania, natomiast sencha japońska preferuje nieco niższą temperaturę wody i dłuższy czas parzenia.

Podsumowując, chińska i japońska Sencha to nie tylko wyjątkowe herbaty, ale również bogactwo tradycji, smaku i aromatu. Dlatego, gdy szukasz wyjątkowej zielonej herbaty, warto zainwestować w japońską Senchę, która przyniesie niezapomniane doznania podniebieniu.

 

Polecane wpisy

  • Aktualności
  • Matcha
  • O herbacie

Herbata Matcha: Tajemnice Zacieniania Liści, Sekret Naszej Marki Brown House & Tea

Wstęp

Herbata matcha to niezwykły napój, który zdobywa serca i kubki smakowe na całym świecie. Ale jak właściwie powstaje ta magiczna zieleń? Zapraszamy do odkrycia tajemnic procesu zacieniania liści i sekretów naszej marki Brown House & Tea.

Zacienianie Liści: Klucz do Wyjątkowego Smaku

Proces zacieniania liści herbaty matcha to kluczowy etap w produkcji tego wyjątkowego napoju. Dzięki temu procesowi liście nabierają bogactwa aminokwasów i teaniny, nadając matcha charakterystyczny, kremowy smak. Dowiedz się więcej o tym fascynującym procesie i jego wpływie na smak herbaty.

Sekret Naszej Marki: Brown House & Tea

Odkryj sekret naszej marki Brown House & Tea. Nasza matcha przeszła specjalne badania, które potwierdzają jej wyjątkową jakość i bogactwo polifenoli. Dzięki naszym wysokim standardom produkcji możesz cieszyć się każdym łykiem pełni zdrowia i aromatu.

Jak Wybrać Najlepszą Matchę?

Przedstawiamy kilka kluczowych punktów, na które warto zwrócić uwagę przy wyborze herbaty matcha. Dowiedz się, jakie kryteria są istotne, aby cieszyć się najlepszą jakością i smakiem matchy.

Warto Zapamiętać

  • Wiosenny Zbiór: Wybieraj matchę pochodzącą z wiosennego zbioru dla delikatniejszego smaku i bogatszego aromatu.
  • Zacienianie i Jego Czas: Sprawdź, czy matcha była odpowiednio zacieniana przed zbiorami, najlepiej na około 30 dni.
  • Drobne Mielenie: Upewnij się, że matcha została dokładnie zmielona, co gwarantuje gładką i kremową konsystencję napoju.
  • Odpowiednie Opakowanie: Wybieraj matchę zapakowaną w sposób chroniący przed promieniami słonecznymi, aby zachować jej świeżość i właściwości zdrowotne.
  • Pochodzenie: Preferuj matchę z Japonii, gdzie tradycja uprawy sięga wieków, gwarantując najwyższą jakość.
  • Opinie o Produkcie: Przeczytaj opinie innych użytkowników, aby wybrać produkt cieszący się pozytywnymi recenzjami.

Chcesz spróbować prawdziwej japońskiej matchy, która spełni wszystkie te kryteria? Oto nasza propozycja: Japan Matcha Crazy Good – Japońska Matcha Premium. Przekonaj się sam, jak wyjątkowa może być herbata matcha z naszej marki Brown House & Tea!

 

Polecane wpisy

  • Aktualności
  • O herbacie

Poznaj herbaty na podkręcenie listopadowego nastroju

Listopad to miesiąc, który często wiąże się z chłodnymi wieczorami, coraz krótszymi dniami i szaroburą aurą za oknem. By złagodzić skutki jesiennej nostalgii i zapewnić sobie chwilę relaksu, warto sięgnąć po herbaty, które nie tylko rozgrzewają, ale również ożywiają zmysły swoim niepowtarzalnym zapachem i smakiem. Jakie herbatki Brown House & Tea sprawdzą się idealnie na podkręcenie listopadowego nastroju? 

Choco River carries mint – herbatka z łupin kakaowca z kokosem i miętą

Zacznijmy od niezwykłej kompozycji, jaką jest Choco River carries mint. Ta wyjątkowa herbata zawiera w sobie intensywny smak łupin kakaowca z delikatną nutą kokosa i odświeżającą miętą. Połączenie tych składników nie tylko cieszy podniebienie, ale również pobudza zmysły. Na dodatek Choco River nie zawiera w sobie herbacianych liści, a więc ma niewielką ilość kofeiny. Świetnie sprawdzi się na chłodny, listopadowy wieczór, gdy nasze baterie zdecydowanie potrzebują doładowania!

Energy Tea – zielona herbata z jiaogulanem, czerwoną porzeczką i chilli

To dopiero energetyczna propozycja na późną jesień! Autorska mieszanka na bazie zielonej herbaty typu sencha to moc antyoksydantów i wspierających witamin oraz minerałów.  Energy Tea została wzbogacona o ziołowe i owocowe dodatki, takie jak jiaogulan (nazywany rośliną długowieczności!), czerwona porzeczka i nawet odrobinę płatków chilli. Dzięki temu połączeniu herbata ta nie tylko dodaje energii, ale również ożywia swoim niezwykłym smakiem.

Spring Tea – czarna herbata z igłami sosny i porzeczką

Czego brak najbardziej, gdy trwa listopad i dni stają się coraz krótsze? Słońca, energii, powiewu świeżości! Ten wiosenny klimat można znaleźć w Spring Tea. Ta autorska mieszanka, smakiem przenosi nas do magicznego porannego spaceru po lesie. A jak smakuje las wiosną? Delikatną czarną herbatą Darjeeling z pierwszego zbioru, która doskonale komponuje się ze świeżym zapachem igieł sosny oraz owocową nutą czarnej porzeczki. To idealny wybór dla wszystkich poszukujących harmonii i odrobiny wiosennego ożywienia w listopadowych dniach.

Wszystkie te herbatki z pewnością podkręcą listopadowy nastrój, dodając nutkę przyjemności i relaksu w chłodne wieczory. Spróbujcie sami i pozwólcie sobie na chwilę odprężenia z filiżanką ulubionego aromatycznego naparu.

Polecane wpisy

  • Aktualności
  • O herbacie

Rozgrzej się! 4 herbaty na jesień

Jesień to czas, kiedy chłód zaczyna coraz bardziej przypominać o sobie, a wieczory stają się coraz dłuższe. Coś doskonale sprawdza się w takie dni? Oczywiście zdrowo rozgrzewająca herbata! Dlatego dzisiaj chcemy pokazać Wam listę ulubionych herbat na sezon jesienno-zimowy.

Winter Tea

Zaczynamy od prawdziwej perełki tej jesieni – Winter Tea. Ta czarna herbata z delikatnymi przyprawami i odrobiną olejku ze skórki pomarańczy z pewnością rozgrzeje każdego nawet największego zmarzlucha. Jej bogaty aromat i zrównoważony smak sprawiają, że jest to niezastąpiona propozycja na chłodne wieczory. Wyciągnij koc, usiądź wygodnie i rozkoszuj się tym magicznym napojem.

Immune Sister

Kolejna propozycja, która nie tylko rozgrzeje, ale także wzmocni Twoją odporność. Herbatka na bazie rooibosu z imbirem, kurkumą oraz owocami dzikiej róży to doskonałe wsparcie dla organizmu w okresie jesienno-zimowym. Zaserwowaliśmy tutaj nie tylko esencję smaku, ale również moc składników odżywczych, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia i witalności w ciągu całego sezonu.

Choco River

Czekolada zawsze kojarzy się z komfortem i przytulnością, dlatego też herbata Choco River to doskonała propozycja na chłodne jesienne popołudnia. Ta mieszanka z łupin kakaowca, miętą i kokosem jest idealnym połączeniem słodyczy i orzeźwiającego aromatu mięty. Zapomnij o deszczu za oknem i poczuj się jak w przytulnej kawiarence, a to wszystko w wygodnym fotelu w Twoim domu.

Rooibos & Cocoa

Jeśli jesteś fanem rooibosu i czekolady, ta herbata to dla Ciebie! Mieszanka rooibosu z kakaowcem i wyrazistymi przyprawami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Bogaty smak rooibosu w połączeniu z intensywnością kakaowca sprawia, że ta herbata z pewnością ożywi Twoje zmysły i doda energii nawet w najbardziej ponury dzień.

Niezależnie od tego, czy potrzebujesz czegoś, co rozgrzeje Cię w chłodne wieczory, czy chcesz wzmocnić swoją odporność przed zbliżającą się zimą, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie. Wypróbuj te wyjątkowe mieszanki i pozwól, by ich zapachy i smaki towarzyszyły Ci przez całą tę magiczną porę roku!

Polecane wpisy

  • Aktualności
  • O herbacie

Zbuduj odporność na jesień

W dzisiejszych czasach, dbanie o odporność stało się kluczowym elementem zdrowego stylu życia. Coraz więcej osób szuka naturalnych metod wzmacniania odporności, aby zapobiec chorobom i zachować zdrowie. Jednym ze sprawdzonych sposobów jest wykorzystanie wiedzy Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TMC). Ta starożytna forma medycyny opiera się na holistycznym podejściu do zdrowia. Jesień w tradycyjnej medycynie chińskiej jest jednym z czterech głównych sezonów, które odgrywają kluczową rolę w harmonii i równowadze organizmu. 

Jesień według TCM, dominujące elementy

W TCM, każdemu sezonowi przypisany jest jeden z pięciu elementów, a jesień jest związana z metalem. Odpowiada to zasadzie równowagi, czystości, a także umiejętności odcinania się od tego, co jest zbędne. Organem rządzącym jesienią są płuca, a także związane z nimi jelita grube. Płuca odpowiedzialne są za oddychanie i witalność, a jelita grube za usuwanie toksyn z organizmu. Właściwa praca tych organów jest kluczowa dla utrzymania zdrowia w okresie jesieni. W jesieni energia Qi (czyli życiowa energia) ma tendencję do schładzania. Dlatego ważne jest dbanie o to, aby organizm był odpowiednio ogrzewany, a system odpornościowy był silny, aby chronić przed częstymi infekcjami.

5 wskazówek na wsparcie odporności jesienią 

W tradycyjnej medycynie chińskiej ważne jest dostosowanie stylu życia i diety do sezonu, aby wspierać zdrowie i unikać dolegliwości. Oto kilka wskazówek, które mogą pomóc w utrzymaniu równowagi organizmu w okresie jesieni:

  1. DIETA

Wybieraj pokarmy, które wspierają płuca i jelita grube, takie jak kapusta, dynia, grzyby, jabłka, orzechy, cebula czy imbir. Unikaj pokarmów zbyt surowych, zimnych i wilgotnych, które mogą obciążać układ pokarmowy.

  1. CIEPŁY UBIÓR

Ubieraj się odpowiednio: Zmiany temperatury w jesieni mogą być znaczne (poranki są już chłodne!), więc odpowiednie ubranie się, aby uniknąć przeziębień, jest kluczowe.

  1. AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA

Regularna, umiarkowana aktywność fizyczna pomaga w utrzymaniu życiowej energii wspiera funkcjonowanie płuc. Wybierz się na wrześniowy spacer, zbieranie grzybów w lesie, delikatny jogging czy wypad w góry z rodziną i znajomymi. 

  1. OGRANICZENIE STRESU

Dbaj o odpowiednią ilość snu i stosuj techniki relaksacyjne, aby zminimalizować wpływ stresu na organizm. Stres to jeden z głównych powodów osłabienia organizmu, przez co łatwiej złapać infekcje.

  1. HERBATY ZIOŁOWE 

Herbaty ziołowe są znane ze swoich właściwości wzmacniających odporność. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Wśród mieszanek na bazie herbaty szukaj jesienią również ziołowych, rozgrzewających dodatków, takich jak imbir, owoce dzikiej róży czy kurkuma. Twoje ciało będzie Ci wdzięczne!

Wzmocnienie odporności to proces, który wymaga zaangażowania i systematyczności. Herbaty oraz herbatki ziołowe są jednym z prostszych sposobów na codzienne wsparcie odporności. Możesz je spożywać jako napoje popołudniowe lub wieczorne. Pamiętaj jednak, że żaden suplement diety, w tym herbaty, nie zastąpi zdrowego stylu życia i zrównoważonej diety. Łącz tych kilka wymienionych wyżej strategii na wsparcie odporności we wrześniu, a poczujesz różnicę! Sezon przeziębień jest już na horyzoncie, ale nie musisz dać się mu pokonać. Zawalcz o siebie i swoje zdrowie! 

Źródła:

Zeng, J., Jiang, S., & Wu, W. (2017). An overview of clinical research on traditional Chinese medicine in treatment of influenza in the past 20 years. Zhonghua yi shi za zhi (Beijing, China: 1980), 47(1), 11–14.

Chan, A. S., Cheung, M. C., Sze, S. L., Leung, W. W., & Shi, D. (2013). Shaolin Dan Tian Breathing Fosters Relaxation in Schoolchildren: A Pilot, Randomized Controlled Trial. Evidence-based complementary and alternative medicine: eCAM, 2013, 275090.

Wang, Y., & Dong, H. (2013). Clinical research on acupuncture and moxibustion treatment of functional constipation. Zhongguo zhen jiu = Chinese acupuncture & moxibustion, 33(10), 907–910.

Harvard Health Publishing. (2020). How to boost your immune system. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system

National Sleep Foundation. (n.d.). How sleep affects your immunity. https://www.sleepfoundation.org/physical-health/how-sleep-affects-your-immunity

Mayo Clinic. (2021). Exercise and illness: Work out with a cold? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/fitness/expert-answers/exercise/faq-20058494

WebMD. (2021). The benefits of zinc. https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-zinc#1

National Center for Complementary and Integrative Health. (2016). Echinacea. https://www.nccih.nih.gov/health/echinacea

Healthline. (2021). Can ginger tea help with colds and the flu? https://www.healthline.com/nutrition/ginger-tea-for-colds#ginger-and-immunity

Polecane wpisy

  • Aktualności
  • O herbacie

SPRING TEA w wersji cold brew: smakowite odkrycie na upalne dni

W upalne dni nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż schłodzony napój. Oczywiście, kawa na zimno i lemoniady są popularnymi wyborami, ale co powiesz na coś innego? Poznaj cold brew tea na bazie naszej SPRING TEA – metodę parzenia herbaty na zimno, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i obłędnym zapachem!

Czym jest Cold Brew Tea?

Cold brew tea to metoda parzenia herbaty, która polega na parzeniu liści herbaty w zimnej wodzie przez dłuższy czas, zamiast używania wrzątku. W przeciwieństwie do tradycyjnej herbaty, w której gorąca woda wydobywa smak i aromat z liści herbaty w ciągu kilku minut, cold brew tea wymaga długiego okresu parzenia – zazwyczaj od 4 do 12 godzin.

Cold Brew Tea: Dlaczego warto spróbować?

Cold brew tea oferuje wiele korzyści i różni się od tradycyjnie parzonej herbaty. Oto kilka powodów, dlaczego warto spróbować cold brew tea:

Delikatny smak: Cold brew tea ma bardziej delikatny smak niż tradycyjnie parzona herbata. Długotrwałe parzenie w zimnej wodzie powoduje, że napar jest łagodniejszy, mniej gorzki i bardziej orzeźwiający.

Niskie stężenie kofeiny: Cold brew tea zawiera niższe stężenie kofeiny niż gorąca herbata, co czyni go świetnym napojem na gorące dni, gdy chcemy się ochłodzić bez nadmiernego pobudzenia.

Łatwość przygotowania: Cold brew tea jest niezwykle łatwa do przygotowania. Wystarczy kilka prostych kroków, aby cieszyć się smacznym napojem w domowym zaciszu.

Możliwość eksperymentowania: Cold brew tea daje wiele możliwości eksperymentowania. Możesz mieszać różne rodzaje herbaty, dodawać owoce, zioła czy syropy, aby nadać napojowi unikalny smak i aromat.

PRZEPIS NA COLD BREW TEA NA BAZIE SPRING TEA

Składniki:

5-6g herbaty SPRING TEA

300 ml zimnej wody

kostki lodu

dowolne owoce: u nas borówki i maliny

Przygotowanie:

Do wysokiej szklanki wsypujemy około 5g suszu SPRING TEA. Wlewamy zimną wodę. Pozostawiamy na co najmniej 15 minut. Następnie odcedzamy susz. Do drugiej szklanki wsypujemy kilka kostek lodu, kilka malin i borówek oraz wlewamy herbatę. Gotowe, smacznego!

Cold brew tea to doskonały sposób na cieszenie się smakiem herbaty na zimno. Parzenie w zimnej wodzie zapewnia delikatny i orzeźwiający napój, który jest idealny na gorące dni. Dzięki prostemu przepisowi i możliwości eksperymentowania, cold brew tea może stać się twoim ulubionym letnim napojem. Wypróbuj go już dziś i ciesz się aromatycznym i orzeźwiającym doznaniem.

Polecane wpisy

  • O herbacie

Instrukcja parzenia herbaty

Pobierz naszą instrukcję parzenia różnych rodzajów herbat stworzoną specjalnie dla was.

 

No tags found for this post.

Polecane wpisy

  • Aktualności
  • O herbacie

Osmantus – magiczny chiński kwiat

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Naturalna biała herbata to częsty wybór osób, które preferują delikatne herbaty, kwiatowe w smaku i potrafią ten smak wyszukać, bo często nie jest to takie oczywiste. Subtelne podniebienie to w przypadku białej herbaty bardzo pomocne narzędzie. Jeśli potrafisz to zrobić, to świetnie, bo możesz cieszyć się tym nietypowym smakiem przy każdym kolejnym parzeniu. Pamiętaj, że nasze bio kraftowe  herbaty można parzyć wielokrotnie i za każdym razem odkrywać nieco inny smak. Jeśli natomiast nie należysz do subtelniaków, mam dla Ciebie dobrą wiadomość!

Lada moment w naszej ofercie pojawi się nowa mieszanka herbaciana na bazie właśnie białej herbaty. Będzie zawierała kilka ciekawych dodatków, nadal delikatnych lecz dość konkretnych w smaku, zostały dobrane w taki sposób, aby uwydatniały smak białej herbaty.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”64px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”15127″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]

Ten magiczny składnik to osmantus. Co to takiego? Jedna z najpiękniejszych rzeczy, jakie ostatnio widziałam. Wiedziałam, że ten kwiat jest urokliwy, jednak nie miałam pojęcia jak bardzo😊

Gdy przyjechał do nas pół roku temu w formie próbek, do testów i tworzenia nowej mieszanki, miałam ochotę wziąć go do domu, na talerzyk i postawić na stole w kuchni.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

Jesienią rozpoczęliśmy proces tworzenia i układania składu. Był to bardzo przyjemny czas, zarówno dla nosa, podniebienia, jak i wizualny. Gdy blend był już dopracowany, testowaliśmy go w firmie do ostatniego grama. Jego smak ciężko porównać do czegoś innego, delikatnie kwiatowy aromat, owocowy, lekko brzoskwiniowy, ale nie do końca…😊

Osmantus ma również ciekawą historię. W dużym skrócie, jest on wręcz kwiatowym symbolem narodowym w Chinach. Jest bardzo pożądany w formie dekoracyjnej oraz zapachowej. Gdy kwitnie rozpyla przecudny zapach, wyczuwalny z dużej odległości, jest więc traktowany jako relaksacyjny umilacz czasu.

Niestety w Europie jest rzadko spotykany, sami bardzo długo szukaliśmy dobrego źródła, było to o tyle trudniejsze, że musiało być to źródło BIO. Jednak nie dawałam za wygraną, gdyż skradł moje serce od razu i nie wyobrażałam sobie tego blendu bez niego!

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”15131″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”64px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Ma jeszcze jedną ciekawą funkcję, jest symbolem miłości i szczęścia w Chinach. Często wręczany jest młodej parze, jako oznaka ich uczucia lub komuś bliskiemu w formie życzeń szczęścia w życiu.

U nas pełni obie te funkcje, zapachową i smakową oraz wizualną i symboliczną. Przekonacie się o tym, gdy wreszcie będę mogła zdradzić Wam pozostałe składniki i nazwę tego nowego blendu.

 

Can`t wait!

Stay tuned!

KS

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Polecane wpisy

0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróć do sklepu